top of page
作家相片Cultivating Community

Основы компоста

Компостирование органики — одна из лучших вещей, которые вы можете сделать в своем саду! Это отличное удобрение, но оно также снижает выбросы парниковых газов, экономит воду и сокращает количество отходов.


И самое главное, это можно легко сделать дома! Ящики для компоста — это одна система, которую легко установить и обслуживать, и которая отлично подходит как для садоводов, так и для поваров.



Совет №1 — добавьте зелень

  • С высоким содержанием азота и высоким содержанием воды

  • Включите обрезки фруктов и овощей, скошенную траву, остатки обрезков сада, выдержанный навоз животных, чайные пакетики (не содержащие пластика) и кофейную гущу.

Совет № 2 — добавьте коричневые

  • Важный источник углерода

  • Включает в себя осенние листья, рулоны туалетной бумаги и кофейные фильтры, порванные газеты, салфетки, бумажные соломинки, бумажные пакеты и картонные контейнеры для еды на вынос, использованные салфетки и бумажные полотенца, рваные картонные коробки и коробки для яиц.

  • Избегайте ярко окрашенной или глянцевой бумаги и разрывайте любые дополнения на более мелкие кусочки.


«Не компостируйте кошачьи экскременты, так как они переносят болезни. Собачьи экскременты можно добавлять в червячные фермы, используемые исключительно для кормления декоративных садов, но не использовать на каких-либо съедобных грядках».

Совет № 3 — аэрация

  • Компост должен дышать, а аэрация обеспечивает кислородом микроорганизмы в компосте.

  • Используйте ворошитель компоста, чтобы помочь с этим

Совет № 4 — Влага

  • Компост должен быть влажным, как выжатая губка.

  • Зелень = влага. Сбалансируйте влажный компост большим количеством углерода или сухим компостом с добавлением воды.


Совет № 5 — Слой

Ящики для компоста требуют строгой системы слоев углерода и азота (примерно 50:50) для поддержания здоровой окружающей среды. См. схему для получения дополнительной информации.








Когда компост будет готов к использованию?

  • Он должен быть темного цвета, как 70% темного шоколада.

  • Он должен пахнуть сладким и землистым

  • Он также должен казаться рассыпчатым по текстуре, и вы не сможете распознать какие-либо органические продукты, которые вы добавили в него.


Часто задаваемые вопросы

Могу ли я положить лимоны и лук в мой компост?


Да, но убедитесь, что они нарезаны на мелкие кусочки и добавлены только в небольших количествах. Умеренность является ключевым фактором.


Могу ли я помещать кошачьи и собачьи какашки в мою систему компоста?


Не компостируйте кошачьи какашки, так как они переносят болезни. Собачьи какашки можно добавлять в червячные фермы, используемые исключительно для кормления декоративных садов, но не использовать на каких-либо съедобных грядках.


Могу ли я положить мясо и молочные продукты в свой компост?


Да, но всегда следите за тем, чтобы мясо было мелко нарезано и добавлялось в умеренных количествах. Кости плохо компостируются в системе холодного компостирования. Имейте в виду, что это может привлечь внимание грызунов, поэтому позаботьтесь о защите системы от грызунов, если планируете компостировать мясо и молочные продукты.


Контент получен и адаптирован из:



bottom of page