Cultivating Community2022年2月22日 如何保持食物新鲜分开存放的水果和蔬菜 将产生乙烯的物品与对乙烯敏感的物品分开存放。一般来说,水果比蔬菜释放更多的乙烯,蔬菜对乙烯的有害影响更敏感。两个保鲜盒总是最好的,你应该用一个保鲜盒装水果,另一个装蔬菜。您可以通过访问我们的产品参考图表查看哪些产品是乙烯生产商,哪些产品对乙烯敏感。...
Cultivating Community2022年2月21日用火做饭回归本源,尝试用火烹饪!墨尔本的许多社区花园都有燃木烤箱,用于各种项目和公共聚会,例如披萨之夜和社区烘焙计划。这里有一些有用的提示,可帮助您在附近的燃木烤箱中用火烘烤。 安全 使用燃木烤箱需要采取安全预防措施。这包括对正确使用烤箱和安全处理技术进行全面培训,确保灭火器在附近...
Cultivating Community2022年2月7日按预算烹饪 在预算内购物和烹饪时遵循这些提示 提示 #1 - 季节性购物 看看我们的时令水果和蔬菜信息表! 提示#2 - 计划你的饭菜 坐下来写下你这周晚餐想吃什么(午餐吃什么?),然后写下你的购物清单。这将帮助您在下午 5 点饿了的时候不会转向购买外卖食品。 提示#3 -...
Cultivating Community2022年2月7日什么是食物浪费?食物垃圾是食物中本来可以吃的被扔掉的部分。这可以是生的、未煮熟的、通常被扔掉的食物(如南瓜皮或西兰花茎)或一顿饭的剩菜(晚餐后留在碗里的意大利面被扔掉)。 为什么尽可能避免食物浪费很重要? 减少食物浪费可以为您省钱!平均而言,澳大利亚人将五分之一的购物袋食品扔进垃圾箱——每...